Giugno è uno dei mesi più affollati dell’anno. Le giornate si allungano e le temperature si alzano, tutto nell’orto cresce vigoroso, soprattutto le erbacce! Molto probabilmente, ti sembrerà che tutto il tuo giardino chieda a gran voce la tua attenzione.
Giugno può anche essere un mese sorprendentemente secco, quindi potrebbe essere necessario annaffiare molto per mantenere sane le piantine appena piantate.
Scopri di seguito un elenco di 23 ortaggi che puoi seminare a giugno.
1- Barbabietola
Continuate a seminare i semi di barbabietola a giugno, magari un po’ all’inizio del mese e un po’ alla fine in modo che a settembre e ottobre ne abbiate da raccogliere non troppo grandi. Possono essere conservati per l’inverno se necessario. Semina direttamente le barbabietole. Le piantine non amano essere trapiantate.
2- Broccoli
Semina i semi di broccoli a germinazione tardiva dove vuoi che crescano o in un semenzaio per trapiantarli in seguito. A seconda della varietà, dovresti essere in grado di raccoglierli in autunno o svernarli per raccoglierli all’inizio dell’anno successivo. Alla fine dell’anno è meglio seminare dove rimarrà perché è una coltura che non ama essere spostata una volta che il clima è caldo.
3- Carote
Questa è l’ultima occasione per seminare le principali varietà di colture che saranno pronte per il raccolto a settembre o ottobre.
4- Cicoria
Tutti e tre i tipi di cicoria – Witloof o Belga, Pan di Zucchero e Radicchio, possono essere seminati all’aperto a giugno. I primi saranno pronti per essere forzati durante l’inverno.
5- Zucchine, zucca estiva e zucca
Se non hai già piantine che hai coltivato in vaso, puoi seminare i semi direttamente all’aperto ora che il terreno si è riscaldato bene. Semina due semi insieme e, una volta germinati, elimina il più debole dei due. Lascia molto spazio tra le piante poiché si diffondono ampiamente e hanno bisogno di molto spazio.
6- Piselli
L’inizio di giugno è probabilmente la tua ultima occasione per seminare i piselli, verso la fine del mese passa a una varietà precoce a maturazione rapida. Questi dovrebbero essere pronti per il raccolto intorno a settembre. Le giovani piante di piselli sono irresistibili per i piccioni e dovrebbero essere protette con reti o reti metalliche.
7- Cetrioli
I cetrioli all’aperto di solito iniziano all’inizio dell’anno in vaso o al riparo, ma se semini i semi al di fuori di questo mese dovrebbero darti un raccolto in agosto o settembre.
8- Indivia
Semina all’aperto varietà ricci o frondose per il raccolto in autunno e all’inizio dell’inverno. La germinazione può essere irregolare nella stagione calda.
9- Lattughe
Semina in situ e diradamento se le piante sono troppo affollate. Le alte temperature possono ostacolare la germinazione – forse questo è il motivo per cui il folklore sostiene che i semi siano meglio seminati alla fine della giornata, quando il terreno si sta raffreddando.
10 – Mizuma e Pak Choi
Semina mizuna, mibuna, senape, bok choi e altre foglie orientali per insalate quando le foglie sono piccole e per fritture quando sono più grandi.
11- Rutabaghe
Semina se non lo hai fatto nell’ultimo mese. Dirada le piantine e, se necessario, coprile con una rete sottile per tenere lontani uccelli e mosche dalle radici del cavolo.
12 – Rape
Semina un altro lotto per il raccolto in agosto o settembre prima che le radici diventino troppo grandi.
13- Finocchio
Tradizionalmente il periodo migliore per seminare il finocchio è dopo il 21 giugno, il giorno più lungo dell’anno. Si dice che le piante abbiano quindi meno probabilità di eclissarsi. Le varietà moderne sono più indulgenti, quindi in qualsiasi momento a giugno dovresti darti un raccolto autunnale anticipato. Semina successivamente e semina più del necessario nel caso in cui alcuni semi non riescano a germogliare o le lumache divorino le tue piantine.
14- Fagiolini
Pianta una seconda ondata di fagiolini dopo quelli seminati all’aperto il mese scorso.
15- Erbe aromatiche
Giugno potrebbe essere la tua ultima occasione per seminare semi di erbe come coriandolo, basilico, cerfoglio, finocchio, aneto e prezzemolo prima che il clima diventi troppo caldo per farli germogliare in modo affidabile.
16- Cavolo
Semina un secondo lotto di semi in vassoi, moduli o vasi pronti per la semina il mese prossimo. Altrimenti, lasciali nei loro vassoi o anche in un semenzaio da qualche parte nel tuo orto e raccogli le foglie giovani per le insalate. Dirada le piantine di cavolo una volta che iniziano a comparire le foglie “vere”.
17- Cavolo rapa
Continua a seminare i semi dove vuoi che crescano le piante. Se necessario sfoltire le piantine, tenerle ben diserbate, proteggerle dalle lumache e utilizzare reti per tenere lontani gli uccelli.
18- Verdure a foglia
Continuare a seminare semi di bietola, barbabietola e spinaci.
19- Zucche e zucca invernale
Di solito vengono avviati all’inizio dell’anno in vaso, ma possono essere seminati direttamente nel terreno a giugno. Preparare il terreno aggiungendo abbondante compost o letame ben decomposto.
20 – Ravanelli
Semina alcuni ravanelli di lattuga in piccole quantità durante tutto il mese per un raccolto costantemente rinnovato.
21- Fagioli rampicanti
Questa è la tua ultima opportunità per seminare fagioli rampicanti scarlatti. Con un po’ di fortuna, i semi seminati a fine giugno possono fornirti un raccolto fino a ottobre o almeno fino alle prime gelate autunnali. Semina i fagioli rampicanti direttamente all’aperto, ai piedi di canne o altri supporti.
22- Piccole insalate
Continuare a seminare in sequenza rucola, valeriana, portulaca estiva, bietole, cavoli, mizuna e altre foglie miste da utilizzare come insalate miste e mesclun.
23 – Cipolline
Semina alcuni lotti di semi in più durante il mese per assicurarti una fornitura continua per tutto l’autunno.