Sicuramente ti è capitato più di una volta di trovarti nella situazione di gettare nella spazzatura gli avanzi di cibo o perché non vuoi mangiare più di questo alimento, perché pensi che sia già utile o abbia perso sapore, perché ti dà fastidio in frigo o semplicemente perché è avanzato dal piatto.
Ma per ogni evenienza, sapevi che ci sono ottimi e bellissimi motivi per non gettare gli avanzi di cibo nella spazzatura? Ebbene, se ne dubiti ancora, sei nel posto giusto per convincertene e sorprenderti. Apriamo le porte a questo invito alla conoscenza e alla riscoperta del cibo.
1- Scoprirai un numero infinito di nuove ricette
Con ognuno degli avanzi rimasti nel tuo frigorifero puoi riuscire a realizzare una ricetta innovativa. Se un giorno mangi la pasta e hai degli avanzi di pasta, puoi trasformare quegli avanzi di pasta in una deliziosa frittata; Se un altro giorno prepari un soffritto di verdure e il giorno dopo te ne avanza un po’, puoi trasformarlo in una torta, tra le altre idee.
Non esitare a cercare ricette su Internet e goditi infinite opzioni da fare con i tuoi avanzi.
2- Risparmierai molto tempo
Il tempo è un altro ottimo motivo per cui vorrai conservare gli avanzi del tuo cibo, perché in questo momento di solito ci manca tra le attività di routine di solito arriviamo a casa tardi e talvolta stanchi per iniziare a cucinare.
Grazie ai tuoi avanzi potrai mangiare di nuovo senza dover fare molti sforzi e potrai anche combinare i tuoi avanzi con altri ingredienti o ricette per goderti un piatto delizioso senza spendere molte energie.
3- Puoi nutrire il tuo compost
Il compostaggio è una delle attività più belle che possiamo svolgere che collaborerà non solo con l’ambiente, con il terreno dove mettiamo il nostro compost, ma anche con le nostre piante in cui successivamente utilizzeremo quel compost.
Inoltre, puoi destinare alla tua compostiera infiniti avanzi, bucce di frutta e verdura, fiammiferi, capelli, polvere, cartone, carta e tanto altro. Gli avanzi organici sono ideali per nutrire vermi, vermi e altri insetti che vivono nel nostro compost e lavorano quotidianamente per darci un’eccellente qualità del compost.
5- Contribuire all’equilibrio del pianeta
Quando si tratta di buttare via gli avanzi o gli avanzi di cibo, ci sono alcuni punti super discutibili che sono legati al numero di persone che non devono mangiare nel mondo . Questa è una realtà, qualcosa di triste ma che accade sul pianeta.
Molte volte possiamo collaborare con chi ha meno e spesso no. Ma pensare a ridurre i nostri avanzi è anche pensare a ottimizzare ciò che abbiamo e riutilizzarlo il più possibile. Inoltre, sensibilizzare sulla questione e cercare di condividerla con chi ne ha bisogno aiuterà gli altri e l’intero pianeta.
