I cetrioli sono un’aggiunta semplice e deliziosa a un’insalata, un panino, il piatto principale o un contorno. Coltivare i tuoi cetrioli ti assicura di goderteli tutto l’anno. Coltivare i tuoi cetrioli non deve essere difficile. In questo articolo parleremo di come coltivare i cetrioli nel tuo giardino, nel modo più semplice.
Cosa sono i cetrioli?
I cetrioli sono un ortaggio croccante al gusto di sottaceti originario della parte orientale dell’Asia e del Medio Oriente. Il cetriolo fu coltivato per la prima volta più di cinquemila anni fa in India e fu poi diffuso dagli antichi Greci e Romani. I cetrioli erano così importanti per la cultura europea che il cetriolo era considerato il frutto nazionale della Svezia ed era un componente standard delle insalate alle prime cene.
Coltiva i cetrioli nel tuo giardino e godrai di cetrioli freschi e coltivati in casa tutto l’anno. I cetrioli sono facili da coltivare e richiedono pochissime cure. Ci sono pochissime verdure che puoi coltivare nel tuo orto tutto l’anno che richiedono uno sforzo minore rispetto ai cetrioli.
Come coltivare i cetrioli nel tuo giardino
Ecco alcuni suggerimenti su come coltivare i cetrioli nel tuo giardino, nel modo più semplice.
I cetrioli hanno bisogno di molti soli e non possono sopportare l’ombra. Hanno anche bisogno di un terreno ben drenato per crescere con successo, quindi se hai un terreno argilloso, potresti volerlo modificare con sabbia o compost. Per ottenere i migliori risultati, usa sempre una miscela senza terra.
Puoi anche coltivare i cetrioli in una pentola. Scegli un contenitore grande, profondo, a bocca larga con un buon foro di drenaggio nel terreno. Puoi anche coltivare i cetrioli in una pentola con buoni fori di drenaggio.
Quando pianti i tuoi cetrioli, distanziali di circa due piedi l’uno dall’altro. Ciò assicurerà che ogni pianta riceva luce solare adeguata.
Per sostenere la crescita della tua pianta, innaffia il terreno in profondità, ma raramente. Pacciama le tue piante per mantenere il terreno umido, ma non inzuppato.
Ed è così che coltivi i cetrioli nel tuo giardino, nel modo più semplice.
Varietà di cetriolo
Esistono molti tipi diversi di cetrioli e ne vengono sviluppati altri in continuazione. Alcuni cetrioli possono essere consumati freschi, mentre altri possono essere consumati in salamoia, in scatola o in una tisana. Scegli una varietà di cetriolo che meglio si adatta alla tua area di coltivazione, alla quantità di luce solare che riceve il tuo giardino e alle tue preferenze personali.
Esistono molti tipi diversi di cetriolo:
Asiatico – Questa varietà a stagione breve dovrebbe essere piantata dall’inizio alla metà dell’estate. Matura in circa 60 giorni.
Italiano – Questo è il classico cetriolo, coltivato per i suoi frutti, che possono essere consumati freschi o usati per la marinatura. Matura in circa 90 giorni.
Armeno – Questa varietà a stagione breve può essere coltivata in circa 60 giorni. È dolce e croccante.
Raccolta e raccolta dei cetrioli
I cetrioli possono essere raccolti a vari stadi di maturità per soddisfare le tue esigenze particolari. Puoi raccoglierli quando sono abbastanza giovani, quando sono leggermente più grandi o quando sono completamente cresciuti.
I cetrioli giovani possono essere consumati crudi, mentre i cetrioli leggermente maturi sono più adatti per insalate o possono essere consumati freschi. I cetrioli completamente cresciuti possono essere conservati per l’uso in inverno.
Per raccogliere i tuoi cetrioli, cerca prima i segni della maturità, comprese le foglie che stanno ingiallendo o cadono dalla pianta. Estrarre delicatamente l’intera pianta dal terreno e controllare la maturità dei cetrioli. Rimuovere quelli troppo maturi o danneggiati.
