Ci siamo trovati tutti, almeno una volta, con del cibo sul fornello che trabocca dalla padella o dal pentolino. Una situazione comune ma molto fastidiosa, perché sempre più tempo si perde a pulire la stufa e l’utensile stesso. Il problema non è necessariamente tuo: a volte, anche mettendo un coperchio sulla padella, è quasi impossibile evitare traboccamenti e getti di liquido. Tuttavia, esiste un trucco sconosciuto che può rimediare perfettamente alla situazione.

Tutto ciò di cui avrai bisogno è un cucchiaio di legno! Chi ci avrebbe creduto? Basta posizionarlo sopra la padella per evitare fastidi. In questo articolo vi sveleremo questo ingegnoso metodo per evitare di sporcare troppo le piastre di cottura e di avere meno pulizia da fare.

cucchiaio di legno

Perché devi mettere un cucchiaio di legno sopra la padella?

Quando si fa bollire sul fuoco la pasta, il riso o il latte, non si sta necessariamente davanti a controllare l’andamento della cottura. Basta rispondere al telefono o andare a fare una passeggiata in bagno, così al tuo ritorno ti accorgerai subito del danno. Questi traboccamenti sulle piastre di cottura sono fastidiosi, ma questa situazione è molto comune in cucina. Come spiegare questo fenomeno? Nell’acqua calda si forma una specie di pellicola schiumosa che impedisce la corretta evacuazione delle bolle grandi. Mentre premono, il film si solleva e fa traboccare il liquido tutt’intorno.

Come evitarlo? Prendete un semplice cucchiaio di legno e mettetelo sopra la padella. L’effetto è sorprendente: noterai che il liquido si trasforma in schiuma e non passerà più oltre il bordo dell’utensile. Come è possibile? Questo perché il legno è un ottimo isolante. Il cucchiaio di legno rimane più fresco della padella  in cui bolle il cibo. Da quel momento in poi, le bolle formate sopra tornano rapidamente liquide. Infatti, appoggiando il cucchiaio di legno sulla casseruola, pentola o padella, eviterà che la pellicola schiumosa si formi uniformemente su tutta la superficie. Ciò impedirà gli overflow.

Attenzione però, ricordatevi di sostituire di tanto in tanto il cucchiaio di legno in modo che non si surriscaldi troppo, altrimenti il ​​trucco non sarà più efficace.

cattivi odori del frigorifero

Altri ingegnosi trucchi in cucina

Come eliminare i cattivi odori dal frigorifero?

Hai mai sentito un odore “sospetto” nel frigorifero  ? Trovare la fonte dell’odore sgradevole è il primo passo importante. Quindi puoi applicare un rimedio molto semplice: tutto ciò che serve è un asciugamano umido e un po’ di bicarbonato di sodio. Questa polvere bianca è un potente detergente che neutralizza tutti i cattivi odori.

Cospargere l’asciugamano bagnato con bicarbonato di sodio e metterlo in frigorifero. Assorbirà tutti gli odori sgradevoli.

NB:  un altro trucco efficace è utilizzare una scatola aperta di bicarbonato di sodio nel frigorifero e nel congelatore, che assorbirà anche tutti i cattivi odori. Tuttavia, è necessario sostituirlo almeno ogni tre mesi.

Come eliminare i cattivi odori dagli asciugamani?

Prima di poter eliminare gli asciugamani maleodoranti , devi prima determinarne la causa. Forse c’è della muffa nella lavatrice, forse stai usando troppo detersivo durante il lavaggio, o forse hai commesso l’errore di lasciare gli asciugamani in lavatrice troppo a lungo dopo la fine del programma di lavaggio.

Qualunque sia la causa dei cattivi odori sugli asciugamani, possono essere eliminati con il bicarbonato di sodio.

È sufficiente sciogliere 200 g di prodotto in una tazza di acqua calda. Metti gli asciugamani in una bacinella di acqua fredda, quindi aggiungi la soluzione dalla tazza.

Lascia agire il bicarbonato di sodio per almeno quattro ore o per tutta la notte. La mattina dopo, scoprirai che i tuoi asciugamani sono freschi e non hanno un cattivo odore!