Sei un grande consumatore di latte e non sai come conservarlo a lungo? Condivideremo con voi un trucco che vi permetterà di mantenere il latte fresco a lungo dopo averlo aperto. Il latte, infatti, è un alimento molto fragile e più facilmente deperibile. Per evitare sprechi alimentari, puoi seguire questo trucco per mantenere il tuo latte fresco più a lungo. I latticini sono alimenti che non si conservano molto a lungo e il rischio di vederli andare a male può capitare frequentemente.

Ecco un consiglio che vi permetterà di conservare il latte dopo l’apertura più a lungo.

Qual è il trucco per conservare il latte dopo l’apertura?

Per  una corretta conservazione del latte si consiglia di lasciarlo in un luogo a temperatura ambiente quando è ancora chiuso, soprattutto se si tratta di latte sterilizzato UHT. Dopo aver aperto il latte, è meglio tenerlo in frigorifero altrimenti si inacidirà e non potrete più consumarlo. Il latte aperto deve essere conservato a una temperatura compresa tra 0°C e 4°C nella parte più fredda del frigorifero nella parte superiore del dispositivo. Dovresti anche evitare di metterlo nella porta del frigorifero e tenerlo lontano da altri cibi maleodoranti.

• Dopo aver aperto il latte aggiungete un pizzico di sale per conservarlo

Per conservare il latte  il più a lungo possibile, c’è un trucco che ti permetterà di  consumarlo per molto tempo. Eviterai di sprecare i tuoi latticini con questo semplicissimo consiglio. Per conservare bene il latte dopo l’apertura, puoi aggiungere un pizzico di sale alla tua bottiglia di latte. Questo raddoppierà il suo tempo di conservazione e non assaggerai il sale nel latte.

Il sale è un antimicrobico che può interrompere la crescita dei batteri. Inoltre, e come riferito dai nostri colleghi di CNEWS, il sale aiuta a preservare cibi deperibili come carne o pesce, grazie alla sua capacità di assorbire l’umidità e trattenerla.

Come conservare correttamente il latte?

Se la tua  bottiglia di latte sterilizzato UHT  è ancora chiusa, puoi conservarla per tre mesi a temperatura ambiente e in un luogo asciutto. Se il tuo latte è pastorizzato, va conservato in frigorifero e la sua data di scadenza è generalmente compresa tra 15 e 20 giorni.  Per mantenere il tuo latte fresco il più a lungo possibile, lascialo nel suo contenitore originale e mettilo lontano da altri cibi maleodoranti. Altrimenti rischi di smorzare il sapore del latte. Per conservare il latte il più a lungo possibile, puoi anche congelarlo, ma ciò potrebbe alterare il gusto e la qualità del latte.

Ora conosci i trucchi per conservare il latte il più a lungo possibile per evitare sprechi alimentari. Potrai bere latte per un periodo di tempo più lungo senza superare la data di scadenza.