Il frullatore è uno degli elettrodomestici più utilizzati in cucina. Ma, è spesso messo alla prova. Usato male o abusato, finisce per non essere altrettanto efficiente e anche le sue lame si consumano nel tempo. Perdendo la loro efficacia, il cibo non si amalgama bene e si finisce con grandi pezzi di patate nel purè o frammenti di verdure nella zuppa. Dovresti spendere i tuoi soldi per un nuovo modello? Non subito.
C’è un modo molto efficace per affilare le lame smussate. Per affilarli, non è necessario essere un esperto coltellinaio. Grazie a questo sorprendente ingrediente, potrai prolungare la vita del tuo frullatore.
Come affilare le lame di un frullatore?
Per prenderti cura del tuo frullatore, il consiglio che ti offriamo deve essere eseguito una volta all’anno. Sarai felice del risultato! Ma prima sveleremo l’identità di questo ingrediente che farà la differenza. E probabilmente rimarrai molto sorpreso, visto che si tratta di ” gusci d’uovo “. Ma sì, proprio quelli che di solito finiscono nella spazzatura! Molte persone non lo sanno, ma sono riciclabili in tanti modi. Soprattutto come fertilizzante per le tue piante o come repellente per gli insetti. Ma oggi ci concentreremo su un uso molto particolare. Dopo aver rotto le uova, non dimenticate di conservare i gusci in un barattolo, perché serviranno per affilare le lame del vostro mixer.
Ed ecco il manuale:
- Prendete 8 gusci d’uovo e schiacciateli accuratamente. Assicurati di non dissolverli in briciole o pezzi troppo piccoli. Si consiglia anche di metterli in frigorifero o in congelatore per renderli più duri e taglienti.
- Aggiungili alla ciotola del mixer e fai roteare le lame fino a ottenere una polvere fine. Ci vorranno solo pochi secondi.
- Quindi aggiungere acqua e azionare nuovamente il mixer fino ad ottenere un composto pastoso. Quest’ultimo ti sarà molto prezioso, soprattutto come fertilizzante naturale, come abbiamo detto sopra.
Questa operazione va quindi molto bene per lucidare le lame in modo che siano più affilate, ma se vi accorgete che sono troppo usurate e questo trucchetto non funziona davvero, allora dovrete considerare di sostituirle smontando la base del frullatore. Tuttavia, fai molta attenzione: un uso improprio può causare lesioni.
Perché i gusci d’uovo affilano il frullatore?
Ma a proposito, perché usare il guscio d’uovo? Perché è composto da un minerale molto duro e resistente, il carbonato di calcio. Combinati con altri minerali, formano una barriera naturale per l’uovo che viene così protetto da batteri e altri fattori esterni. Inoltre, le proprietà dei gusci possono rigenerare, almeno in parte, il bordo delle lame del frullatore attraverso l’abrasione, proprio come farebbe una pietra per affilare .
Come affilare le lame di un frullatore ad immersione?
- Scollegare il frullatore e rimuovere la lama dal corpo del frullatore. La maggior parte dei frullatori a immersione ha una lama rimovibile che può essere facilmente rimossa svitando una vite o facendola scorrere fuori dal frullatore.
- Pulire la lama con un panno umido per rimuovere cibo o detriti. Assicurarsi che la lama sia completamente asciutta prima di lavorarci sopra.
- Utilizzare carta vetrata fine (grana 220) per affilare i bordi taglienti della lama. Strofina delicatamente la carta vetrata su ogni bordo con un movimento circolare. Non premere troppo forte per evitare di graffiare o deformare la lama.
- Se i bordi della lama sono molto smussati o danneggiati, potrebbe essere necessario utilizzare un affilacoltelli o una cote per affilare la lama. Seguire le istruzioni del produttore per l’utilizzo corretto di questi strumenti.
- Una volta che i bordi della lama sono affilati, pulirli nuovamente con un panno umido e asciugarli accuratamente. Rimetti la lama nel frullatore e collegalo. Prova la lama tagliando alcune verdure per assicurarti che tagli bene.
Come si puliscono le lame del frullatore?
Va da sé che se si desidera che le lame funzionino più a lungo, è necessario pulirle regolarmente. Certo, la manutenzione del frullatore è piuttosto noiosa. Per semplificare il tuo compito, ecco un metodo molto meno restrittivo.
- Versare il detersivo per piatti nel frullatore sporco.
- Quindi versare acqua tiepida fino a tre quarti dell’altezza della caraffa del frullatore.
- Se noti dei residui secchi all’interno, è meglio lasciar agire per circa 30 minuti, durante i quali anche lo sporco più ostinato si ammorbidirà.
- Quindi accendi il frullatore e fallo funzionare per qualche istante, come fai di solito con il cibo.
- Quindi sciacquare accuratamente il dispositivo sotto l’acqua corrente.
Dopo una pulizia così semplice, il tuo frullatore sarà perfettamente pulito e pronto all’uso. Come bonus, se esegui questa manutenzione frequentemente, le lame non si smusseranno così rapidamente.
