Hai mai visto i pinoli? Se non ne hai provate, cerca fragole bianche con semi rossi. I piccoli frutti hanno un sapore simile all’ananas. Sì, sono anche conosciute come fragole all’ananas. La pianta è il risultato dell’incrocio tra due varietà di fragole.
I pineberries sono un incrocio tra le varietà Fragaria virginiana e Fragaria chiloensis. Ad alcuni piace chiamarlo fragole albine.
Le fragole bianche erano coltivate dai nativi del Cile. I pineberry possono crescere tra 0,6 “e 0,9” (da 1,5 a 2,3 cm). È praticamente la stessa dimensione della varietà più piccola di fragole “normali”.
Gli esperti dell’Università del Missouri affermano che i pineberry non devono essere confusi con la vera “fragola albina”. Le fragole rosse sono affette da alcuni disturbi e non hanno un buon sapore.
I pineberry sono molto morbidi quando sono maturi e si deteriorano velocemente. Ecco perché dovresti provare a coltivare il tuo. Tieni presente che i pinoli non sono frutti OGM.
Valore nutrizionale
Dato che i pineberry sono un incrocio tra varietà di fragole, condividono un valore nutrizionale simile. Le fragole rosse sono ricche di vitamina C e fibre. Uno studio del 2018 ha rilevato che la fragola bianca cilena è ricca di polifenoli e antiossidanti.
Benefici alla salute
I pineberry sono buoni come le fragole rosse. Contengono molte fibre e acqua, e questo fa bene al tratto digestivo. La fibra aggiunge volume alle feci e previene/allevia la stitichezza. L’acqua facilita il movimento intestinale.
Uno studio del 2017 sui ratti ha confermato che i pineberry riducono la risposta infiammatoria. Queste fragole sono anche viste come una buona fonte di antiossidanti fenolici.
Varietà di pineberry
Pineberry bianco della Carolina
Ha il sapore dell’ananas e diventa rosa se esposto alla luce del sole. Questa varietà è suscettibile alle malattie ed è necessario utilizzare fungicidi organici.
Pino albino naturale
È delizioso e produce frutti più piccoli. Questa varietà richiede l’impollinazione incrociata con fragole normali.
Pineberry bianco D
Ha frutti più grandi con un ottimo gusto. Questa pianta produce frutti più volte durante la stagione di crescita.
Pineta di pino bianco
Non produce grandi rendimenti. La pineberry White Pine è una varietà rustica che produce molti corridori.
Coltiva i tuoi pineberry
Puoi coltivare fragole rosse? SÌ? Bene, puoi anche coltivare pineberry.
Usa un paio di antipasti nel primo anno. Le piante di pineberry sono piante autoimpollinanti e puoi piantarle vicino alle normali fragole rosse. Non preoccuparti, questo non cambierà il loro colore o sapore.
Per risultati ottimali, considera di piantare cultivar di pino albino naturale accanto alle fragole Sonata. Le piante di pino hanno bisogno di 6-10 ore di sole e di un terreno ben drenante che rimanga umido.
Pianta i tuoi pineberry in primavera poiché il terreno deve essere caldo. Se pianti i tuoi pineberry in autunno, usa molto pacciame sopra gli inizi per proteggerli. Non piantare i tuoi pineberry vicino a melanzane, patate e pomodori.
I fori devono essere distanziati di 30 cm. I pineberry amano il terreno umido ma non eccessivamente bagnato. Puoi usare un sistema a goccia. Quando si tratta di fertilizzanti, usa prodotti biologici ogni 2-4 settimane.
Raccogli i tuoi pineberry quando diventano bianchi o bianco-rosati.
Problemi comuni
Le piante di pino sono solitamente colpite da malattie che distruggono foglie e radici. L’irrigazione irregolare renderà le foglie marroni. Pota, innaffia e nutri le tue piante per prevenire la bruciatura delle foglie.
Installa una rete sui tuoi pineberry per tenere i migliori giardini lontani dai tuoi frutti. Puoi anche usare la farina fossile. È sicuro per l’uso. Riapplicalo dopo la pioggia, perché non funziona quando diventa umido.
