Le piante aromatiche sono apprezzate per le loro virtù culinarie e medicinali. Sono utili anche in giardino o nell’orto. E per una buona ragione, possono respingere parassiti e dannosi. Come tutte le piante, le erbe aromatiche necessitano di potature regolari per favorire una sana crescita. Detto questo, scopri le erbe aromatiche da potare ad ottobre.

Nel mese di ottobre si possono eseguire diversi lavori in giardino o nell’orto, per preparare le piante ad accogliere le prime gelate invernali, o per entrare nel periodo della dormienza. Oltre alle piante da fiore o da orto, anche le piante aromatiche richiedono un’attenzione particolare.

Quali erbe aromatiche vanno potate ad ottobre?

potare le piante

La potatura autunnale riguarda le piante aromatiche perenni e avviene  dopo la raccolta , a fine estate,  quando i fiori si seccano e le erbe aromatiche perdono la loro forma armoniosa  a causa delle successive raccolte.  Il suo scopo è quello di preparare le piante aromatiche per l’inverno e il loro periodo di dormienza.

Per le piante perenni aromatiche con fogliame sempreverde, si consiglia  di eliminare i gambi dei fiori essiccati.  Questa potatura autunnale deve essere leggera, soprattutto per le graminacee  sensibili al gelo, cioè sensibili al gelo,  come la citronella del Madagascar o la verbena limone. Queste piante hanno bisogno del loro fogliame per sopravvivere bene all’inverno. Una potatura severa può avvenire solo alla fine del gelo,  poiché rischia di indebolire le tue piante.

Per le piante aromatiche con fogliame caducifoglie si consiglia di tagliarle all’indietro, cioè  tagliarle molto corte, a ridosso del suolo.  Questo pulisce la base delle piante, comprese le malattie, oltre a promuovere una nuova crescita. Ecco alcuni esempi di piante aromatiche da potare ad ottobre:

  • Potare la menta in autunno

menta

La menta è una pianta aromatica  dal fogliame molto profumato.  Puoi potare la tua menta tutto l’anno, ma è consigliabile farlo soprattutto in due periodi. Durante il mese di giugno e durante l’autunno. Potando i piedi della tua pianta, la rafforzerai  e incoraggerai la crescita vigorosa di nuovi germogli.  La potatura aiuta anche a fermare lo sviluppo della menta, soprattutto quando diventa molto invasiva.

  • Potare il rosmarino in ottobre

Rosmarino

Ideale per insaporire pietanze,  come carni alla griglia, il  rosmarino necessita di potature di manutenzione. Questo può essere fatto per due stagioni. Dopo la fioritura, cioè tra marzo e aprile, e in autunno, più precisamente in ottobre o novembre. Nota che se non mantieni il tuo rosmarino regolarmente,  potrebbe perdere la sua forma estetica che lo contraddistingue.  In questo caso, prendi le talee per moltiplicare il tuo rosmarino e sostituirlo. Tutto quello che devi fare è tagliare le estremità della tua pianta aromatica tra agosto e ottobre, lunghe circa 15 cm,  e infilarle nel terreno.

  • Potare l’origano in autunno

Origano

L’origano è una pianta aromatica molto utilizzata in cucina. È una delle piante che fanno parte della composizione di Herbes de Provence. L’origano è facile da curare.  Ha bisogno di essere potato due volte. Una potatura all’inizio dell’autunno  per rimuovere i gambi secchi  e un’altra in autunno. Lo scopo di questa operazione è  incoraggiare nuovi germogli. 

Detto questo, è importante potare le tue piante aromatiche perenni in autunno. Questa potatura di mantenimento permette di prepararli al freddo e al periodo di riposo vegetativo.